Ne kaže se bez razloga da svi turisti koji žele neku destinaciju da upoznaju na drugačiji, a ujedno vrlo često i bolji način, treba zapravo da upoznaju lokalnu kulturu na prvom mestu. Odmah zatim je dobro i da se upoznaju sa gastronomskom ponudom na toj destinaciji.
Drugi grad po veličini na području Republike Srbije poznat je kao Srpska Atina. Ujedno je Novi Sad na teritoriji Autonomne pokrajine Vojvodine prvi grad po veličini.
Pored toga što postoje brojne kulturne institucije u ovom gradu, dostupni su i brojni restorani Novi Sad, u kojima se mogu isprobati jela nacionalne kuhinje, ali i različiti specijaliteti kuhinja iz celog sveta.
Zato, ukoliko neki turista ima želju da bolje upozna Srpsku Atinu, nema boljeg načina nego da upozna znamenitosti Novog Sada, ali da poseti neki od brojnih restorana, kako bi se bolje upoznao sa gastronomskom ponudom.
Novi Sad ukratko
Smešten na obalama reke Dunav, Novi Sad je krajem 17 – og veka osnovan. Tačnije, zbilo se to te 1694. godine. Nedugo nakon toga smatran je centrom srpske kulture na tom području, pa otuda i krilatica Srpska Atina, po kojoj je grad bio poznat.
Novi Sad je ne samo administrativni centar Autonomne pokrajine Vojvodine, nego i univerzitetski, odnosno politički i finansijski, kao i ekonomski centar tog dela naše zemlje.
Obuhvata teritoriju od 15 prigradskih naselja, a saobraćajno je odlično povezan ne samo sa ostalim delovima naše zemlje, nego i sa zemljama u regionu.
Pored toga što su dostupni i mnogobrojni restorani Novi Sad, koji pružaju mogućnost turistima da upoznaju bolje gastronomsku ponudu ovog srpskog grada, u Novom Sadu postoje i brojne kulturne ustanove koje bi vredelo posetiti.
Zgrada Srpskog narodnog pozorišta, kao i zgrada Matice Srpske, te čuvena Novosadska sinagoga samo su neke od atrakcija po kojima je ovaj grad poznat. Svakako je vrlo važno imati na umu i to da je upravo Srpska Atina značajna po tome što je domaćin jednog od najpoznatijih i najposećenijih muzičkih festivala u ovom delu sveta.
U Novom Sadu nalaze se i spomenici mnogim značajnim ljudima, a u blizini grada je i takozvana Mala Sveta Gora, kako se često naziva područje na kome se nalaze mnogobrojni manastiri na području Fruške Gore.
Trg slobode u Novom Sadu je nezaobilazna tačka za bolje upoznavanje grada, a tu se pored ostalih građevina nalazi i Gradska kuća. Ukoliko Srpsku Atinu turisti posećuju u toku leta, imaće priliku da uživaju na nekoj od dunavskih plaža, a svakako ne treba zaobići ni čuvenu tvrđavu Petrovaradin, koji je jedan od simbola ovog grada.
Restorani Novi Sad kao polazna tačka za bolje upoznavanje Srpske Atine
S obzirom na to da se radi o prvom po veličini grad u na području Autonomne pokrajine Vojvodine, a drugom na teritoriji cele Republike Srbije, sasvim je očekivano da postoje i brojni restorani Novi Sad. Isključivo od toga da li turisti žele da bolje upoznaju gastronomsku ponudu tog dela naše zemlje ili da isprobaju neke od specijaliteta kuhinja iz određenog dela sveta, zavisiće i za koji restoran od mnogih će se odlučiti.
Nema nikakvog spora da restorani Novi Sad mogu da odgovore adekvatno na zahteve svih turista, te u tom smislu postoje kako restorani specijalizovani za pripremu jela nacionalne kuhinje, tako isto i picerije, u kojima se mogu isprobati jela italijanske kuhinje primarno, ali su dostupni i oni restorani u Srpskoj Atini, u kojima je fokus stavljen na pripremu specijaliteta od ribe.
Potpuno je svejedno u principu gde će neki turista biti smešten u ovom gradu, jer na području celog Novog Sada postoje brojni restorani, u čijoj ponudi se mogu naći vrhunski slani i slatki specijaliteti.
U principu, ukoliko neko zaista želi bolje da upozna Novosađane i njihov način ishrane, svakako bi trebalo da poseti restoran, koji je usmeren isključivo na pripremu jela nacionalne kuhinje.
Poznato je da je kuhinja Vojvodine izuzetno bogata, tako da nema sumnje da restorani Novi Sad, koji su usmereni primarno na pripremu jela koja se konzumiraju na tom području naše zemlje, mogu adekvatno da odgovore zahtevima turista.
Ponudom brojnih restorana je obuhvaćen čuveni vojvođanski doručak, koji osim jaja pripremljenih na različite načine, podrazumeva i pršutu, kajmak i čuvene vojvođanske kobasice, recimo, ali i druge slane specijalitete koji su karakteristični za taj deo naše zemlje. Ne treba propustiti ni različite vrste pita, kao i gibanice i druge specijalitete koji imaju naročit ukus samo ukoliko se konzumiraju na izvorištu, odnosno na teritoriji Autonomne pokrajine Vojvodine.
Pored toga što se u ponudi nalaze restorani Novi Sad u kojima gosti mogu konzumirati različite specijalitete od ribe, dostupni su i oni koji su fokusirani na pripremu svinjskog i jagnjećeg pečenja uglavnom, odnosno teletine ispod sača, što je definitivno izuzetno ukusno i što ne bi trebalo propustiti.
U zavisnosti od toga u kom periodu se turisti odluče da posete prestonicu Autonomne pokrajine Vojvodine, zavisiće i ponuda domaće kuhinje. Svadbarski kupus, kao i domaća sarma su na meniju sezonski, a restorani Novi Sad u ponudi imaju i škembiće, zatim gulaš, mućkalicu, kao i dimljenu butkicu, ali i sarmicu od listova vinove loze, te mnoge druge specijalitete nacionalne kuhinje. Roštilj je naravno neizostavni deo ponude, a ukoliko su u pitanju italijanski restorani Novi Sad, gosti će u najmanju ruku biti oduševljeni izuzetnim ukusom pica i pasti, koje se nalaze na njihovom meniju.